文海阁

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“你闭嘴，你闭嘴，谁说要白抢你的东西了，我们掌柜的是要出银子买。”胖厨子被她给惹毛了，看着周围的人都向他这看过来。

“回吧，我这是祖传的秘方，你们买不起。”江宴傲慢的摆了摆手。

“这集市还能有我们酒楼买不起的东西，别吹了，你出个价。”人群后头站出来一个四十左右的男乾元，语气狂妄。

“你真要我出价？”江宴反问。

“这位姑娘，借一步说话怎么样？”那人看着周围的人群，眼神转动。

“好，既然你诚心，我便随你去一趟。”拍了拍周舟的肩膀，让她看着摊子。

镂空的隔断雅间里，上了一壶好茶，不过江宴不打算喝。

“姑娘，我们是诚心想买你的秘方，只是后厨的人办事不利，不会说话，还望莫要见怪。”装柜的语气缓和了两分，依旧带着优越感。

“我这祖传的秘方是不卖的，别看在这里只能摆小摊，可是等有机会开个特色酒楼也是没问题的，绝不是花点小钱就能买去的方子。”江宴一副无所谓的态度。

“再有特色，如今你摆摊又能挣几个钱，还不如卖给我们，换了银子去吃香喝辣。”

江宴皱眉有些犹豫道：“可这是祖上专门去巴蜀拜师学回来的，从前也靠着这手艺在皇城根风光过。如今就算我们落魄了，只要还有这门手艺发达早晚的事，我们不急。”

酒楼掌柜的低头思忖了一瞬，本不想花太多的银子便想将人家这门手艺学去，可是对面这人越说他越心动，那涮串的味道他也尝过，确实是吃了还想再吃。

“我这辣料最适合北地的百姓在大雪嚎天吃上一口，吃我这一顿走十几里雪地都不带怕的，想必掌柜定是尝过我家的麻辣涮串，才动了买秘方的心思。”江宴还在一个劲地给自己加码。

“确实味道好，吃了身上热热的能扛风。”在江宴的一通吹嘘下，掌柜的被她带偏了。

“可你将秘方卖给我，这手艺还是你的呀，以后有机会也是一样可以东山再起。”掌柜的想压价。

“如今这日子过的确实紧吧了些，可这秘方没法贱卖。”江宴固执的摇摇头。

“那你想多少银子出？”掌柜满是褶子的老脸，警惕的看着江宴。

江宴的脸也拧巴着，不情不愿地伸出三根手指头。

“三十两？”掌柜的声音平静，好似不敢打破眼前的幻想。

“三百两，少了不卖。”江宴摇摇头，直截了当。

“三百两？你疯了不成？”掌柜直接站了起来，差点跳脚。

“没错，三百两，我保证从都城到北地，我是第一份，你是第二份。”江宴抬头一双极有说服力的眸子看向掌柜的。

“那三百两也太贵了，姑娘我瞧你气质不凡，咱们做买卖的还是实诚些的好，狮子大开口就没诚意了。”掌柜的脸色肉眼可见的难看，但还是不想放弃这个秘方。

“要是买不起就算了，也不是我非要卖，你说是吧，田掌柜。”江宴做出起身的动作。

“别别别，我们在商量商量，谁做买卖都不是一口价，得有个漫天要价坐地还价的过程，姑娘你说是不是这个理。”田掌柜上前想拉着江宴的袖子，被江宴不着痕迹的躲开。

又经过一番拉扯，最后定了一百两银子的价位，田掌柜肉疼的紧，江宴心中是满意的，一百两银子她的卖十年的涮串才能挣出来，三百两本就是她胡说的。

江宴还对比着方子在酒楼里现做了一盆，还送了调料每样十斤。

“这*个牛油是关键，没有它味道直接少了一大半。”边做边指导。

田掌柜听闻都认真的记下，恐怕落下一点。

江宴乐呵呵送了田掌柜二十斤的牛油，回头等他们这二十斤牛油用没了，就会发现没地方去弄牛油，这方圆百里有牛的人家不多，都是用来犁地的，哪来的牛油给他做底汤。

即便从远处买到了黄牛，光是成本就够他赔到底掉，卖高了没人买，卖低了不挣钱，他就瞧好吧。

而江宴自己往常的涮串是不放牛油的，吃着更清爽些。

她甚至还展示了两道水煮菜的做法，让掌柜乐的眼睛都眯成了一条缝。

最后江宴拿着银子走了，连锅里的汤都给了田掌柜。

田掌柜看到江宴出门那一刻，脸色就变了，那可是一百两银子，让她就这么拿走了，岂不是从他身上割肉？

“去找街头的麻子跟着她，找机会将银子给我抢回来。”麻子是附近的地痞流氓，专门干些偷鸡偷狗的事。

“哼，银子我可是给了你，能不能护住就看你的本事了。”田掌柜得意的笑着，他可是有县丞撑腰的主，就是去衙门告状也没证据。

江宴坐上骡车后，便发现后面鬼鬼祟祟的两个乾元跟在她们身后。

“周舟，你来赶车。”江宴转身稳稳坐在板车上。

那人只能隔着一段距离跟着。