文海阁

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“烤好了第一串就给你。”秋妧来回翻转，她既怕烤焦又怕没烤熟。

好在这五花肉比她想的要简单，薄薄一片，肉色一变这就熟了。

秋妧往上面撒了些不辣的料，递给怀雪。

“吹一吹，别烫着。”

“婶婶吃第一口。”怀雪吹了吹踮脚递到秋妧嘴边。

秋妧只好吃下第一口。

烤肉的香味夹杂着炭烤味，味道确实不错。

秋妧冲她点点头，“好吃，你自己尝尝。”

剩下那九串很快也好了，秋妧撒上料给他们几人分了分。

“香。”宗安吉两眼冒光。

这烤串比他想的要好吃的多，他一开始以为烤串和烤鱼味道差不多。

但尝了以后才知道，烤鱼是焦香，烤串却带着油香。

完全是两种不同的美味！

秋妧见他们吃的高兴，便开始烤成块的肉串。

这个厚，比五花肉耗时间，秋妧拿不准，中途还用刀化开看了看。

见里面肉熟透这才从烤架上拿下来。

不到一百串的烤肉，他们六人吃的一串不剩。

宗安吉有些意犹未尽，他擦了擦嘴角，饮下碗中最后一口青梅酒。

“二嫂，这烤串我觉得能卖！”

“三文一串，大家觉得如何？”秋妧得问问大家的意思，看看宗母觉得如何。

毕竟她不是土生土长的本地人，对物价什么的还是拿捏不准。

“三文不便宜，但也不算贵。”若是以前宗母肯定舍不得，但若孩子想吃她也会买上两串给孩子尝尝。

“那就先这么定，咱们明个就去卖一卖。”

若是太贵，到时候五文两串也可以，秋妧心中这么想着。

第二日，秋妧就把煎饼摊彻底收了。

赶早来的食客又扑了空。

“秋掌柜，您这煎饼摊咋又不干了，可是

又卖新吃食？”

秋妧笑着回话，“傍晚咱家卖烤肉串。今个是猪肉的，若大家想吃改日还有羊肉的。”

“豁，这东西肯定很贵吧。”

“您尝了就晓得了。”秋妧站在门前吆喝着，“今个凡是来饭馆吃饭的，一桌送两个烤肉串！”

一人一串秋妧可送不起，但一桌送两串那还成。

津味小馆生意本就不错，被她这么一吆喝，晌午外面竟然排起了队。

灶房里宗安吉都快忙活不过来了，可偏偏另外一个会做菜的也在忙着烤串。

宗安吉想叫他二哥过来，结果一瞧他二哥也在烤串

“秋掌柜，这五花的再来四串。”

“这桌，也要四串。”

一时间整个饭馆里都在点烤串，原本作为噱头送给大家的吃食，成了每桌必点的东西。

秋妧一开始准备的不多，这下只能现切现烤。

好在烤串这东西不用腌制，直接烤就好。