文海阁

第79章 宴席震惊的老外（第2页）

“麦哲伦先生。”楚定乾夹起一筷子的黄豆芽，笑着道：“这道菜是韭菜炒豆芽，豆芽就是我刚才与你说过的，只需要用黄豆或者绿豆就能发出来。而韭菜种起来就更容易了，还能一茬接着一茬地割。这道菜又简单又好吃，关键是还有营养，能帮你们防范坏血病。”

“好。”

麦哲伦连连点头。

韭菜炒豆芽非常的清脆爽口，韭菜比较老了，但豆芽很不错。原本他以为味道不怎么样，想不到会这么好吃。商船上并不缺韭菜，毕竟不需要太多水。如果再发点豆芽，搭配上干面包就能吃得很好。

“这生鱼片做得也还行，就是得吃个新鲜。”

陌鸿雁站在旁边，先夹上片生鱼肉。然后往里面依次放上芹菜丝、椒丝、葱丝等素菜，最后再蘸上灵魂酱料递给楚定乾。

正所谓食不厌精脍不厌细，所谓的脍其实就是生鱼片。古代这玩意儿就很流行，东汉时期有位猛人就因为喜欢吃鱼生，最后是吐虫三升而亡。

楚定乾始终是没法接受，也不让身边的人吃。毕竟淡水鱼做鱼生的危险系数太高，为自己的小命着想，还是吃点熟食好。

如今他是在岭南，还是在靠海的番禺。当地越人也有吃鱼生的习惯，只不过都是贵族享用。楚定乾是改良了他们的做法，有点类似于顺德鱼生。只不过他用的是海鱼，并非淡水鱼。

麦哲伦刚开始是拒绝的，因为他看到海鱼就想吐。别说他了，其余人也都类似。在海上漂泊，最不缺的就是海鱼。有一回船上资源几乎耗尽，还有很多人得了坏血病而死。他们只能被迫将尸体丢进大海，结果引来了很多海鱼。

饥肠辘辘的他们没得选择，便将海鱼捕捞上来。虽然说是熬了过去，可麦哲伦每每想起来都会感到反胃恶心。加上经常吃海鱼，自然没什么兴趣。

可看到如此吃法后，就是麦哲伦都来了几分兴趣。他学着陌鸿雁的样子，将鱼肉平铺在盘中，然后再往里面加些菜丝，蘸上灵魂酱汁。麦哲伦尝试着咬了一口，味蕾上无数味道因此绽放融合。

“好好吃！”

“各位，都赶紧尝尝！”

“想不到这生鱼片都如此美味！”

麦哲伦是满脸吃惊，突然就想起当初诸葛喜曾经说过的。他的那位殿下是真正意义上的全才，而且很擅长吃。刚开始麦哲伦是真不信，以为都是诸葛喜吹的。今天见识到这生鱼片后，麦哲伦是心服口服！

不仅仅是他，其余老外也都是大快朵颐，更有甚者是双眼含着热泪，大有一副要哭出来的模样。

“殿下，这些老外不至于吧？”

“不就是吃个生鱼片吗？”

“这你就不懂了……”楚定乾压低声音，搂着陌鸿雁那堪堪一握的腰肢，“他们长时间在海上飘着，经常得吃海鱼。而他们的做法很粗糙，根本无法发挥出食物的精髓。现在吃到这么美味的生鱼片，想到自己吃的，所以感动哭了呗。”