文海阁

第78章 蔡致远的朋友（第1页）

岳宁的无辜大眼对上郭老板的绿豆眼，郭老板今天是忍无可忍重新再忍：“你以为，你能把辉煌带起来？你以为那些厨子都是傻子？”

鸿安的陆先生侧头看郭老板，像是看个傻子，他问：“这么说来，郭老板以为叶应章先生是傻子？你以为仅仅凭着岳小姐是叶先生妹妹的半个养女，就足以让叶先生收购辉煌，甚至愿意与她分享鸿安内地发展计划吗？”

这话问出了核心，那可是南洋叶家家主做的决定。

陆总经理说：“就算是要培养小辈，你见过哪家会拿出这样的计划来培养小辈？这就是商业投资。”

郭老板这些年嚣张惯了，平时特别爱点评这家，点评那家。他们家又会营销，除了政府方面接待来访高官入住的都是国际品牌酒店，那些富豪明星都喜欢住君豪，从上到下的奢华，御龙轩的主厨陆进勇比郭老板还热衷营销，更是把御龙轩捧得好像整个港城第一似得。可去年港澳酒店比赛，不还是输给了宝华楼出去的李欣荣。

其他老板也烦郭老板，听到这些话都在暗笑着说悄悄话。

岳宁笑看着郭老板：“郭老板，你没必要这么激动。宝华楼从来就没把胜华楼当过对手。现在我也不会拿宁宴来对标御龙轩。宁宴就是宁宴，这是一个致力于新派粤菜的品牌，是一个会着眼于整个中国市场的餐饮品牌。当然，目前来看，宁宴的第一家门店势必会对御龙轩形成冲击，那也是没有办法的事，所以上次我就希望你能做好心理准备。”

郭老板不再说话，他听了两句后续的发言，就借口中村美伊马上到了，他要去安排，提早退场了。

岳宁不理解，就算是天皇巨星，作为酒店，顶多就是安保做得好一些，其他要什么特殊码？要他一个老板这么着急上火地跑了？

岳宁没有时间去理解郭老板，她被大家包围了，会后的招待宴上，岳宝华帮孙女解围：“诸位，诸位，宁宁还小，你们喝酒，她喝水，就别灌她了。”

岳宁喝水吃菜，就算她指出了御龙轩的问题，御龙轩的成功经验已经深入骨髓，很难调头，做的菜，依旧是形式大于口味。

饭后，祖孙俩跟大家道别，马老板约岳宁下次一起去他们茶餐厅仔细逛逛，给点意见，岳宁欣然答应。

其他人纷纷说希望年底的会议在宁宴聚，岳宁笑着说：“我听协会安排。”

也算是答应了。

两人回到宝华楼，晚市差不多结束了，阿松和阿珍带着团队餐后巡台，大家已经开始按照她的要求去做事了。

岳宁等他们巡台结束，招手让他们过来，和岳宝华站在一起，她说：“我要跟大家分享一个好消息，也解答这些日子，我为什么一直对大家要求很严格，甚至严格到有些让人难以理解的困惑。”

大家虽然按照岳宁说得去做，但是对她的严格要求难免私下会说几句。

岳宁笑着说：“鸿安收购了辉煌之后，将委托宝华楼管理，辉煌将改名宁宴，主打高端新派粤菜。”

“啊？”阿松第一个惊讶。

“阿松叔，你这是什么表情？我私底下可不止一次跟你们说，我们不会局限于宝华楼。”岳宁看着他们，“另外呢！我们跟鸿安大酒店签订了协议，鸿安大酒店在内地的中餐厅都将由我们管理经营。”

阿松皱眉，最近他们钱是拿得真多，人员不足，人很累。他说：“宁宁，我们是不是速度太快了？宝华楼的人，其实才恢复了八成，里面还有很多新手，今天你和师傅都不在，我们后厨忙疯了。”

岳宁笑：“我来港城之前就开始考虑这个问题了。我在粤城的时候，联系上了他们二商局，当时考虑宝华楼人不够，所以只开展了我们跟福运楼的合作。福运楼的厨子后天就要来了。第一批厨师，都是福运楼的好手，有我爸爸带过何运邦，他被称为‘牛河邦’，也有刀工切工很厉害，跟我一起做过脆皮糯米鸡的马星耀，也有一个是我爷爷师兄的孙子罗国强。你们在后厨可以互相学习。我还打算再去一趟粤城，扩大跟二商局的合作，不止于厨师的合作，还有餐饮管理和服务人员的合作。”

大家的脸色有些犹豫，岳宁笑：“大家没必要有什么芥蒂。我们签的合约里，约定了他们两年之后必须回内地原单位，就算是他们一定要留在港城，宝华楼极其下属企业都不会录用他们。他们跟你们之间没有竞争关系。我给你们画饼，认为你们都是宝华楼的核心，宝华楼和宁宴未来的发展就靠你们了。我给他们画的饼就是，内地会有福运楼和宁宴，他们的位子在那里。是的！我这两天在考虑，在恰当的时机，和福运楼合资，让培养了我们三代人的福运楼，重新焕发她当年的风采。这个饼能不能成为现实，一定是靠大家一起努力的。拜托了！”

岳宁给大家鞠躬，直起腰：“饼画完了，实惠的也有，我正在跟相关人员制定员工激励制度，包含工钱、花红和买楼补贴。没饲料，生产队的驴都不肯干啊！对吧？”

大家笑了起来，阿松说：“那我们都等着你给钱买楼。”

“阿松，你就不是买楼了，你可以想独立屋了。”阿珍跟阿松说。

岳宁点头：“嗯嗯嗯，一定可以的。”

上辈子跟着她的那些心腹，出了多少个亿万富豪？

前台电话铃响，岳宁让人去接电话。

“宁宁，蔡大少找你。”

“我的话说完了。大家辛苦了！”岳宁跑过去接电话，大家解散回家。