文海阁

第303章 佛跳墙（第1页）

几个评委一听，顿时气得胡子都抖了起来。瓦尔斯大师猛地一拍桌子，怒声道：“白池！你放肆！”“万邦厨宴，公正为先！”“我等几人皆是各国推举而来的美食泰斗，岂容你如此污蔑！”徐老爷子更是气得脸色铁青，指着白池呵斥道，“金刀会上届夺魁，好歹也是厨道魁首，竟如此输不起？输了便是输了，认了也就认了，结果一个个居然敢当众质疑评委，倒打一耙，真是岂有此理！”小野次郎也连连摇头，面露鄙夷：“胜负已分，高下立判，白池君，你的行为，有失金刀会风范！”“我……”白池气急败坏，脸色涨红如血，还要张口反驳。“池儿！”白羽一声低喝，一把拉住了几乎要冲上去的儿子。她深吸一口气，脸上挤出一丝笑容，对着几位评委微微躬身。“诸位大师息怒，是小儿年轻气盛，口不择言，冲撞了诸位，妾身在此代他向诸位赔罪。”她话语一顿。目光转向叶修和黄埔玲珑。“这一场加赛，我们金刀会，愿赌服输。”“但是……”“这四道菜的归属，依然不能就此算作黄埔玲珑所有！”叶修闻言，不由得乐了，挑眉问道。“哦？愿赌服输，却又说归属不作数？”“白会长，你这逻辑倒是新奇。”“那你想怎么样，直接说，别绕弯子。”白羽直视叶修，缓缓说道。“这四道菜，双方皆在原有基础上进行了提升改良，各有千秋。”“岂能单纯以谁提升得多，谁味道更好，就断定最初的归属？”“这未免有失偏颇。”她顿了顿，眼中闪过一丝精光。“乾王殿下，既然你才是玲珑背后指点的高人，那不如……”“你和本会长赌一把。”她再傻，也不可能看不出来，叶修才是那个能让黄埔玲珑绝地翻盘的关键。只要能在众目睽睽之下，在厨艺上堂堂正正地击败叶修，那么之前的一切不利，都将烟消云散，金刀会的声誉也能挽回，甚至更上一层楼！至于为何要选叶修？因为和黄埔玲珑比，自己是长辈！虽然在叶修这边也是长辈身份，但她已经给叶修的头上，安放了一顶被后人的帽子。所以。并没有什么不妥。“什么？”“白会长要亲自和乾王殿下比？”“这……这不合规矩吧？白会长是上一届的神厨，更是长辈裁判之一啊！”“让一会之长下场与皇子比试厨艺？这成何体统！”……台下顿时议论纷纷，所有人都觉得白羽此举极为不妥，目光齐刷刷地看向了叶修，等待他的回应。叶修面对众人目光，却是悠然一笑。“和本王赌？可以啊。”“那你想怎么比？”白羽见叶修应下，心中一定，脸上露出一抹矜持的笑容。“很简单，就你与我，一对一。”“不拘食材，不限品类，各做一道菜。”“由在场所有评委与各国名厨代表共同品评，一局定胜负！”“若你赢了，我金刀会不仅承认那四道菜归于玲珑，我白羽更当众向她赔罪，并从此退出厨坛，金刀会就此封刀解散！”此言一出，全场骇然！这赌注，不可谓不重！然而。白羽话音未落，紧接着便道。“但若殿下你输了……”“那么，不仅要承认四道菜的归属是我金刀会，黄埔玲珑更需当众承认抄袭之过，自废厨艺，永不掌勺！”“并且，殿下你，也要为你今日的横加干涉，向我金刀会斟茶认错！”条件苛刻至极！所有人都屏住了呼吸，紧张地看向叶修。这已不仅仅是厨艺之争，更是尊严与未来的豪赌！叶修会答应吗？在无数道目光的注视下，叶修微微一笑。“本来懒得跟你一般见识。”“不过……”他抬眼，目光如电，直射白羽。“你既然把脸凑上来求打，本王不成全你，倒显得不近人情了。”“好！”“本王，应了！”“但有一个条件！”白羽闻言，眉头微蹙：“什么条件？殿下请讲。”叶修嘴角勾起一抹玩味的弧度。“条件很简单。”“我若赢了，不用你们金刀会解散，更无需你退出厨坛那么麻烦。”他抬手，指向身旁的黄埔玲珑，“我只要金刀会的会长，从今往后，由玲珑来当，没问题吧？”“什么？！”此言一出，满场皆惊！让黄埔玲珑当金刀会的会长？！这简直比让金刀会解散还要羞辱人！解散了，白羽母子或许还能凭借积累的声望和财富另起炉灶。可若是会长之位被别人夺去，金刀会百年基业等于拱手让人，他白家将彻底沦为厨道笑柄，永世不得翻身！小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！这已不是赌注，这是刨根！白羽脸色瞬间寒如冰霜，胸口剧烈起伏，死死盯着叶修。她万万没想到，叶修竟会提出如此狠辣、如此诛心的条件！这比直接杀了她还要难受！“叶修！你欺人太甚！”白池目眦欲裂，忍不住嘶吼出声。台下众人也是议论纷纷，都被叶修这石破天惊的条件震住了。叶修耸了耸肩：“谁过分，谁自己心里清楚。”白羽看着叶修那副云淡风轻的模样，她心中反而一下子冷静了下来。她不相信！绝不相信自己钻研厨道数十年，身为上届神厨，会输给一个年纪轻轻的皇子！就算那四道菜他指点得精妙，但那终究是站在黄埔玲珑的基础上。真正的巅峰对决，比拼的是底蕴，是经验，是压箱底的绝活！她的成名菜，经过十二年沉淀，早已臻至化境，如今更有那从醉仙楼里弄到的细盐和精糖加持，威力倍增，岂是随便什么新菜就能撼动的？想至此。白羽深吸一口气，强行压下所有情绪，从牙缝里挤出一句句话。“好！”“我答应你！”“若你赢了，金刀会会长之位，让予黄埔玲珑！”“但若你输了，也休想反悔！”“一言为定。”叶修淡然点头。赌约就此达成，几个评委也想看一看这一场对赌的结果。所以。“铛——！”随着司仪敲响铜锣，最终的对决，正式开始！白羽眼神一厉，再无保留，立刻指挥弟子将她早已备好的顶级食材悉数搬上。当众人看清那些食材时，现场顿时响起一片倒吸冷气之声！“那是……雪山灵羊的羊羔脊肉？还有北海冰原的雪蛤？我的天，这些都是可遇不可求的珍品啊！”“她难道是要做……十二年前助她夺魁的那道【雪融灵犀】？”“没错！就是那道菜！当年就是凭借此菜，她力压群雄，夺得神厨之名！”“天啊！十二年后，竟然能再次亲眼见到这道传奇菜肴问世！”……一时间，惊呼声，赞叹声不绝于耳。白羽听着周围的议论，脸上露出一抹傲然。她要的，就是这种效果！用自己最巅峰、最负盛名的作品，以泰山压顶之势，彻底碾碎叶修所有的侥幸！她动作迅捷如风，处理食材的手法带着一种历经千锤百炼的韵律感。羊羔肉被片成薄如蝉翼的透明肉片，雪蛤精心发制，辅以各种珍稀菌菇和高汤。尤其当她拿出一个小巧玉罐，从中舀出晶莹剔透的细盐进行调味时，她的信心更加暴涨了。有了这提鲜神器，本就顶级的【雪融灵犀】，其味道恐怕真要突破天际了！反观叶修这边，却显得有些杂乱。他已经喊人搬来了大量的瓦罐，酒坛。瓦罐是普通的瓦罐和酒坛，以及琳琅满目的各色干货……鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、蹄筋、花菇、瑶柱、鹌鹑蛋等等，甚至还有一只肥硕的火腿和整只的鸡鸭。“他……他这是要做什么？炖大杂烩吗？”有人忍不住嘀咕。“看不懂，这些食材虽也不错，但跟白会长的【雪融灵犀】比起来，显得太普通，太臃肿了。”黄埔玲珑看着叶修挑选的食材，眼眸中也闪过一丝疑惑。但她选择无条件信任，默默在一旁打下手。叶修对周遭的议论充耳不闻。他心知肚明，白羽的成名菜本就极强，如今又有了细盐加持，味道必然更上一层楼。蛋炒饭、炒河粉这类化腐朽为神奇的菜品，在对方全力施为的“力大砖飞”面前，恐怕难以占到绝对优势。毕竟。他能够用这种东西去碾压别人，纯粹靠的是细盐。而细盐被偷盗出去了一点，已经不属于绝对的优势了。所以，他决定同样“力大砖飞”，用一道集合山海之珍，味道层次丰富到极致，同样经过历史验证的顶级菜肴来应对——佛跳墙！他动作麻利，将鸡、鸭、猪骨等放入大瓦罐中熬制高汤。同时。将鲍鱼、海参、鱼唇等干货分别处理，该泡发的泡发，该焯水的焯水。然后，他取来数个小小的酒坛，将熬好的浓郁高汤滤清倒入，依次放入处理好的鲍鱼、海参、蹄筋、花菇、瑶柱、鹌鹑蛋等十几种主料、辅料。最后，加入少许他特制的去腥增香的药料包，以及至关重要的——提纯细盐。封上荷叶，再盖上坛盖，以湿泥密封，置于文火之上，慢慢煨制。整个过程，叶修显得从容不迫，步骤繁多却有条不紊。时间在紧张的等待中流逝。白羽那边的【雪融灵犀】率先完成。当那盘如同艺术品，散发着垂涎香气的菜肴被端上评委席时，所有人的目光都被吸引了过去。洁白的羊羔肉片如同冰雪消融般嫩滑，点缀其间的雪蛤和菌菇宛如雪中精灵，汤汁清澈见底，却蕴含着难以言喻的复合鲜香。，！仅仅是卖相和香气，就已征服了半数观众。“不愧是白会长的成名绝技！光是这卖相和香气，就已臻化境！”“十二年后重现，风采更胜往昔啊！”……评委们也是面色凝重，带着期待开始品尝。而叶修这边的几个小酒坛，依旧在文火上安静地煨炖着，看不出丝毫特别。终于。当时辰将至，叶修才示意熄火。他亲自捧着一个小酒坛，走到评委席前，轻轻拍开坛口的封泥。就在坛盖揭开的刹那——“嗡……”一股浓郁霸道到极致的荤香，如同沉睡的巨龙苏醒，轰然爆发开来！这香气复杂无比。鲍鱼的醇厚！海参的q弹！火鸡腿的咸香！鸡鸭的鲜甜！菌菇的山野之气……数十种顶级食材的精华，在长时间煨炖中完美融合，形成一股香气，瞬间席卷了整个东来塔！这香气，凝而不散，形成无形的冲击波，让所有闻到的人，都情不自禁地吞咽了一口口水！刚刚品尝完白羽那清雅脱俗的【雪融灵犀】的评委们，被这突如其来的香气一冲，整个人都僵住了！下一秒。他们脸上的回味与赞叹瞬间凝固，取而代之的是无比的震惊与骇然！这……这是什么香味？！世间竟有如此霸道！如此复杂！如此勾人魂魄的……香气？！白羽原本自信满满的表情，也一下子僵住，瞳孔猛地收缩成针尖大小！她对自己的【雪融灵犀】有绝对信心，可在这股如同实质的荤香洪流面前，她那道菜的清雅香气，竟然被冲得七零八落，显得那么……单薄无力？！叶修无视全场死寂般的震惊，将酒坛中的佛跳墙分别盛入小碗，递到几位魂不守舍的评委面前，微微一笑：“粗浅之作，【佛跳墙】，请各位品鉴，好吃记得给个好评！”：（）你们夺嫡，我靠娇妻偷家赢麻了！