“可以烤了。”服务员说完便候在一旁。
他留在这里的作用,第一是防止这些少爷小姐操作失误,烧起火。第二是等这些人累了,他再过来帮忙烤串。
周熠说:“我在家从未做过饭,你们谁烤串啊?”
段斯昀和江宴临同时看向他,难道他们做过饭?
华幼菡也摆手:“我也没做过饭。”
宋诗予接话:“那到底是谁提议的烧烤?”
赵逸纶笑笑:“我来吧。”
宋诗予见桌上这么多食材,走过去,“我帮你。我会做饭。”
褚矜矜拿起几串牛肉,“我烤我自己吃的。”
江妍可也拿起一串鸡翅,几串大明虾,“我也烤我自己吃。”
华幼菡见宋诗予要去帮忙,也举起手:“我也来帮忙。”
烧烤怎么看也比做饭简单。
於是,宋诗予、赵逸纶、华幼菡在左边的烤火架上忙碌。
褚矜矜和江妍可在右边的烤火架上烤著玩。
宋诗予拿著几串羊肉、几串牛肉、几串虾放在烤架上,每串肉之间保持適当的间距。
边烤边翻动肉身,確保每一面都能受到热。
待肉类表面烤至微焦,她拿出刀子切开检查里面是否熟透。同时注意肉中间夹著的彩椒、洋葱软嫩。
宋诗予拿起刷子蘸取提前准备的调料轻轻刷在烤串上。
边刷边转动。
待烤得差不多了,宋诗予撒上孜然粉、辣椒粉和少许盐,激出香气。
“你们吃葱吗?吃香菜吗?”她出声询问。
江妍可接话:“只有昀哥不吃葱不吃香菜。”
宋诗予闻言,分出几根烤串放到一旁,抓起葱、香菜洒在手中烤串上。
接著,將烤好的串分为有葱香菜版和无葱香菜版放在不同的盘子里。
“大家试试吧。”
华幼菡拿起一根烤串,咬一口肉。
“哇塞。诗予,你太棒了。牛肉外焦內嫩,保持牛肉原有的鲜香又有葱香菜味。解腻。”
段斯昀过去將那盘没葱香菜的烤肉都端到自己面前。
周熠:“昀哥,你不是不爱吃烧烤吗?”
他们以前出去吃夜宵,昀哥一口烧烤都不碰。
段斯昀咬一口牛肉,语气如常,“外面的不好吃。”
赵逸纶品尝完宋诗予的烤串,竖起大拇指,“还是你来吧。我怕我烤的串浪费食材。”
江宴临吃完宋诗予烤的串,跃跃欲试。
他走过来,“让我来试试。”